東京ガスイズミエナジー×パロマ:フォンダンショコラ
- レシピ
東京ガスイズミエナジー×パロマ
ホットケーキミックスでつくる簡単「フォンダンショコラ」

ホットケーキミックスを使って手軽に作れる、とろ~り濃厚なフォンダンショコラです。
グリル調理容器「ラ・クックグラン」を使えば、オーブンいらずでふっくら焼き上がります。
調理器具:ラ・クックグラン 加熱時間:約7分 分量:6~9個分(カップのサイズによる)
材料(6~9個分)
- ホットケーキミックス150g(1袋)
- ココアパウダー大さじ2と1/2
- 牛乳3/4カップ(150ml)
- サラダ油大さじ3
- 板チョコ1枚
- 粉砂糖お好みで
作り方
- 粉類を混ぜる ボウルにホットケーキミックス、ココアパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせます。
- 液体を加えて混ぜる ①に牛乳、サラダ油を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- カップに入れてチョコを乗せる カップに②の生地をスプーン軽く1杯流し入れます。
板チョコを切れ目の1つをさらに半分にしたものを、生地の上にのせます。 - 残りの生地を入れる ③の上からさらに②の生地を流し入れます。
※生地を入れすぎると、膨らんだ時にフタに当たり焦げるので注意してください。 - ラ・クックグランで焼く ラ・クックグランに④を並べてふたをし、グリルに入れて焼きます。
【火加減】
・オートメニュー機能あり:ラ・クックオート「ケーキ/弱め」
・手動の場合:上火・下火ともに「弱」で約7~9分 - 完成 焼き上がったらあら熱をとり、お好みで粉砂糖で飾りつけをして完成です。


■ワンポイントアドバイス
連続で使用する場合は、庫内が温まっているため加熱時間を5~6分に短縮して様子を見てください。



